前から気になっていたラーメン屋ということで来店。
看板メニューの黄金の担々麺を食べる予定だったが、5月4日〜5月6日までの期間限定のつけ麺があるとのことで、誘惑に負け、そちらを注文。
店の雰囲気は綺麗な感じ。
店員が元気よく愛想もよく、とても好感が持てる。
出されたお茶もほうじ茶で個人的にグッド。
さて、つけ麺のお味は、四川風ということもあり、ちょっと辛め。
しかし、辛い中にも旨味が凝縮されており、とても美味しい。
麺はゴマ?か何かが混ぜられた独特の麺で、ツルツルで美味しい。
そして、シメのスープ割が絶品。
魚介の出汁の効いたスープ割はこれだけでメニューを作れそうなぐらいの美味しさ。
とても満足した一品でした。
次回来店時は黄金の担々麺を食べたいと思いました。