赤丸塩ら〜麺（1200円）

今日はチト寒いので、ピリッと辛味噌の赤ダレ入りの赤丸を❗️

鶏、豚、魚介のトリプルスープの旨味にまろやかな塩、自家製のツルモチ食感、厚切りバラロールチャーシューはほろりと柔らかく、もっちり系のワンタンも抜群の一杯❗️

少しづつ赤ダレを溶いていくと、ぐぐっと辛さが加わって刺激的な旨さに変わっていきます。寒い日にピッタリ、ぽかぽかになります☺️