味玉味噌ラーメン（1050円）

大好きな花道庵系列のお店に初訪問。

めっちゃうまい!
やっぱこちらの系列は間違いないですね～。

ラードで炒めたもやし、フレッシュなネギと
濃厚な味噌スープがナイスマリアージュ。
デフォで背脂が多めだけど、甘味先行って感じじゃなく、味噌の旨味・塩気が主体。

プリプリ固めの太麺との相性も抜群。
デフォ麺量が180gで、ちょい多めなのも嬉しい。

ご馳走さまでした!!