味玉らーめん（880円）

先日、目白の丸長前を通ったときに「あ、丸長大勝軒系が食べたい」って思ったんですよ。で、そのまま池袋へ。
「こりゃ滝野川大勝軒だな」と思って行ったら昼休憩。
「ちっ！じゃあ仕方ない、東池袋大勝軒の南池袋店だ！」と行ったら定休日。
東池袋本店までは行きたくなかったので、「よし！次のらーめんは丸長大勝軒で決まり！」とね、思ってたんですよ………。

それが何故に新橋でバリ男（二郎インスパイア系）食べてんだ？私！！

新橋の大勝軒無くなってなかったらなぁ…と思いつつ、霞ヶ関虎ノ門方面へ。
つじ田があるので、「もう丸長大勝軒系から妥協して、つじ田のつけ麺いくか！」と一瞬考えたけど、正直つじ田ってもうチェーン臭が強くなりすぎていて二の足踏んじゃったんですよね…。

で歩いていたら、強い獣臭が鼻に飛び込んで来ましてね…「あ、この獣臭いいかも。これバリ男よね。よし！バリ男食べよ！」とバリ男に突撃。

チョイスは一番人気の味玉らーめん。券売機から出てくる食券がプラスチックなのが、なんか嬉しい。
バリ男のコールは食券提出時だけど、元々二郎喰いたいモードではなかったので、コール無しのノーマル。

二郎インスパイア系ではあるけど、乳化少なめ（でもミルキーさはあるのよね）で豚骨醤油ビンビンなスープは、二郎科二郎インスパイア属バリ男系というのが正しいイメージな気がする。
そこにワシワシな三河屋製麺製の麺が絡む絡む……けど、箸で掴み上げるとスープがバンバン跳ねるので服装注意（紙エプロンありますけどね）。

チャーシューは３枚。ちょいパサだけど、十分ジューシーさと脂のプルプル具合を感じられます。旨し！
もちろんモヤシもちょいクタでいい感じ。でもこれはもう少しクタ好きな人からしたら納得いかんかも。
味玉はギリ半熟。黄身の外に近い方は完璧火が入ってました。

刻みニンニクや唐花や酢、ラーメンタレ、胡椒など味変道具もちゃんと揃ってます。

結果丸長大勝軒系じゃなかったけど、満足出来ました！旨かった！