• 鶏煮干しらぁめん醤油(950円)

  • タイミングよく入店、着席。
    約5分で着丼。
    もちぷりっとした太ややウェーブ麺。
    とにかく香りが芳醇な煮干を感じつつ、しっかり鶏を感じる鶏白湯醤油味。
    この日のレア目な鶏チャーシューは最高、玉ねぎ、ミニトマトで時折さっぱりリセット。しっとりとした黄身の味玉。味変のレモン生姜とオイルキノコで最後はスープをさっぱりさらりと。
    相変わらず抜群の美味さ。
    ごちそうさまでした😍