• 和牛塩ぎゅー麺(1430円)

  • 和牛塩ぎゅー麺 (塩)1430円
    国産和牛肩ロース肉は薄切りの大判で
    存在感のある柔らかさと旨味!
    牛骨の旨味をぎゅうっと凝縮された
    素材を生かす絶妙な塩加減の塩味と程良い
    お酢の酸味の相性が良く冷麺に使用されてい
    るプリンとした表面の弾力と食感の中細の
    ストレート麺!
    塩味とネギの間違いの無い組み合わせが
    アクセントになった贅沢な牛骨ラーメンでした
    ごちそうさまでした(^^)