アグー背脂入り醤油らぁめん（880円）

「麺処天川 」
▫️大阪市西区本田 九条駅より10分
▫️駐車場無し
▫️券売機制

「アグー背脂入り醤油らあめん 」880円

【スープ】
たっぷりの背脂が浮いた熱々清湯スープ
醤油感、出汁感共わりと控えめ
背脂もアッサリで全体的にアッサリ上品なスープ

【麺】
程よいコシのある滑らか中太平打ちストレート

【トッピング】
噛みごたえ割としっかりながら噛み締めると肉の旨みたっぷりのチャーシュー、濃い色なのに味は濃過ぎないコリコリメンマ、2種のねぎ

かなり前からBMしてたものの中々来れずやっと初訪問

今の季節は冷やしが人気のよう
ですが私はやっぱり熱々ラーメン

見た目こってりで味がしっかりしてそうな印象だが、アッサリ上品目なお味

次回はシンプルな醤油ラーメンを頂きたいです
ご馳走様でした