• ジビエSOBA2 熊肉で仕込んだ麻婆豆腐をのせたチャイナラーメン(〆飯付き)(1300円)

  • 🐻熊の肩肉を挽肉に使った麻婆豆腐を乗せたラーメン
    麻婆豆腐という濃い味付けの為にジビエ感は無いけど、普通に麻婆豆腐として美味しい

    器の縁にあるスパイスは少なすぎて、味変としては弱い

    最後は〆🍚ご飯をドボン
    美味しく頂きました

    🐻熊肉を使ってこのお値段はかなり良心的