特製黒トリュフ薫醤油（1600円）

初訪問。
2026.4.3オープンの新店。
とりあえずスープの味わいと鶏肉チャーシューの食感が素晴らしい。えのき茸のトッピングも個性的だが、麺は普通かなぁ。
あと梅屋敷の商店街と反対側の、駅から少し離れた住宅街にあるので、果たしてこの手の上品なラーメンが地元民に受け入れられるか…という懸念が。