齋藤 翔
濃麺 海月
千葉県
手揉み中華(生姜) 醤油(1050円)
スープは鰹油を使っているようで、醤油と生姜、鰹が強く香りとても美味しかった。また、麺は手揉み麺ということで、中太ちぢれのちゅるもちっとした食感で美味しかった。食べ応えもかなりある。