このラーメン（1800円）

大晦日限定、北浦和の名店「柳麺 呉田」とのコラボ❗️

「鹿野地鶏、川俣シャモ、鮭節等」を使ったというスープは、地鶏と軍鶏の分厚い旨味にすっきり白醤油でシャープな印象❗️するりとしなやかなで小麦の風味豊かな中細ストレート麺の食感も抜群❗️

地鶏チャーシュー、帆立の他、海老ワンタン、和牛ワンタンなどトッピングも豪華で、それぞれしっかり手が込んでいて美味❗️
ごちそうさまでした😋