薄口醤油らーめん（910円）

お初です！

着丼、スープを一口。
スープ自体の味は好きな味！
薄口の優しい味わいのあるスープで、魚介、貝、鶏ガラと全ての旨味が詰まって美味しいんですが、油が結構多めです。
スープ自体は食べ進めていくと、油感は薄れていきました。

具のシャキシャキ白ネギと麺を一緒に食べると美味しい😋
麺の硬さは私好み！
少し硬めの、若干芯の残る感じ！

煮卵は半熟トロトロで、ちょうどいい味付け！

チャーシューは、ほぼ脂身でした💦

ご馳走様でした。