• 濃厚海老つけ麺

  • 川越のつけ麺屋さんです。土日のみ限定15食で海老つけ麺をやってるということで、以前からマークしてました。1人目で来店。あつもりを頼んだが、後から冷やした方がオススメとの張り紙があるのを気づいた。着丼するとスープ美味しい。基本的に魚介豚骨なのだが、エビの風味もプラスされていて良い。麺も美味しい。海老が主というよりも、通常のつけ麺+海老という感じ。