• [限定]宗田鰹の醤油ラーメン(肉増し)(1080円)

  • 今年も一年最初のラーメンは、たぬき屋さんの新春限定をいただきました。

    3種類ある中で、今回は「宗田鰹の醤油ラーメン」にしました。

    まずは最初の一口で、宗田鰹がしっかり効いた和風スープに味わいにやられ、そのスープによく絡む縮れ麺が相性良く最初から最後まで全部美味しい!

    そして、通常の豚のチャーシューに加え、肉増しのチャーシューは鶏で作られたもの。

    これが、一口噛むごとに、鶏の旨味がじわじわ染み出して、これだけでも食べる価値ありです。