• 中華そば チャーシュー2枚入り(700円)

  • 春日井市の上州家さんへ初訪問です。
    以前から一度行ってみたかったのですがなかなか都合つかず
    やっとこさですね(^^)

    13:00時過ぎの到着。
    駐車場は店の前に4台分すぐそばの第2駐車場に7台分ありますね
    第2駐車場の方が止めやすいのでそちらへ(^^)

    暖簾をくぐり中へ、テーブル席と小上がり席とカウンター席があります。
    カウンターは満席だったのでテーブル席へ。

    メニューは壁に貼ってあるのですが至ってシンプル!
    中華そばとライスのみですね(^^)
    この日は何となくご飯が食べたくて中華そば並のチャーシュー2枚入と
    ライスを注文しました。800円也!

    おばちゃんが着丼までの間つまんでお待ち下さいって
    端っこチャーシューを出してくれました。
    旨いわ〜!こりゃあビール欲しなるわ(^_^*)

    ほどなく着丼です!
    チャーシューの煮汁を湯割りしたものをスープにし極太チャーシューを
    のせた醤油ラーメンはこちら愛知にやって来て知った湯割り系ラーメン
    これまで新谷さん、せきやさんと行った事がありますね!

    澄んだスープがええですね〜♪( ´▽`)

    スープからいただきます。
    お〜旨いわ!
    甘めのスープは地元兵庫の播州ラーメンのようです。
    これまでの湯割り系と違う感じですね(^^)

    麺はレギュラーサイズのちょい縮れ麺。
    茹で加減はやや柔らかめって感じです。
    個人的にはもうう少し硬めのほうが好みかな(^^)

    トロトロ極太チャーシュー!
    バラ身の塊はやっぱ旨いわ(^^)

    見よ!この厚みを(^o^)
    そして噛むとほぐれていく感じの柔らかな肉。
    こりゃあたまりませんわ(⌒▽⌒)

    メンマも大ぶりのものが結構な量は入ってます。
    愛知のラーメン屋さんはメンマ好きですよね(^^)

    完食完飲です!
    チャーシューは絶品やし甘めのスープは個人的にはオッケー!
    後欲を言えばスープがややぬるめなんでもう少し熱めがええかなぁ(^^)
    美味しかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m