• 焦がしニンニク味噌ラーメン(825円)

  • 「餃子の王将」さんは別にファンというわけではないのですがその殆どが駅近の便利な場所にあってちょっと小腹を満たすには便利なお店。その王将さんの期間限定ラーメンを。まずスープも含めた全体が熱々なのが良い♩しっかり火入れされた野菜もたっぷりで食べ応えがあります。麺はやや平打ちぽい?加水は普通くらい⁈で大量の野菜に比べると存在感は薄め。スープはアッサリとした味噌風味でどちらかというと"味噌ラーメン"というよりは"味噌タンメン"に近いかも。マー油+具の豚肉からきているのかやや脂っぽさも。"一杯の味噌ラーメン"としては基本のベースがやはりパワー不足というかアッサリした鶏スープなのでいろいろ不満は残るのですが、この寒い時期にはありがたい身体がしっかり暖まるメニューでした。