濃厚　鯖（850円）

JR大阪駅から地下又は阪急東通商店街を東へ向かい、太融寺手前の広い通り沿いにお店があります❢

鯖ベースの魚介系の出汁にしょうゆを
合わせた一杯が基本形❢
とにかく色々な魚介系の出汁を準備しているようでメニューが豊富です😁

それぞれのラーメンに定食もご準備されて、且つトッピングも豊富なのでメニューに所狭しと記載してあります。

営業時間は
11:00~17:00で通し営業
定休日は無し
（4/15現在）

食券購入（券売機2台）精算です❢

デフォの鯖出汁の中華そば頂きました😁

熱々で提供したいからトッピングは全て別皿でご提供されます❢個人的にはここまでする必要は？？です❢

鯖白湯スープは見た目ほどこってりせずに意外とサッパリした仕上がりです❢

麺は三河屋製麺謹製の細目の低加水ストレート麺❢固めに仕上げてます!
なんと湯切りしたあと再度別の熱湯にテボごと潜らせ再度湯切りして器へ❢
熱々の徹底ぶりに感激ですね😁

別皿のトッピングはすぐに器へ入れても熱々ぶりは変わらずでした😁

焼鯖を飲んでいるような感覚でKSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m

全メニュー制覇には時間がかかりそう😅