Mr.エアクラフト
Ramen とりが(鶏雅)
神奈川県
鶏こい麺・味噌(990円)
昼12時、榎町の川崎家に新年初に伺ったら10人以上の並びでやめ。 2年以上前オープンから食わず嫌いしてたこちらで。 鶏ポタなベースで味噌。博多のような細麺。チャーシューは鶏と豚ロース薄いのが二種。 かなり原価かかってそうな綺麗な仕上がりながら、こういうお店が昼どきにカウンター7席半分埋まらず全然空いてて、川崎家は大行列なとこが我が町川崎クオリティ。