みそラーメン、焼売２個（1160円）

南1西3「味の三平」さん。
「みそラーメン」に焼売を２個付けて頂きます♪
札幌味噌ラーメン創成期の味とも言え歴史を辿る一杯！
スープはよく混ぜて頂きますが、現代の一般的な味噌ラーメンと比べればあっさり目、今となってはそれが個性的に感じますね♪
焼売は卓上のソースか醤油で、今回はソースでもちっとした皮を楽しみます♪
数年に一度は食べて当時の味噌ラーメンに思いを馳せます。
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