白しょうゆ魚介豚だしまぜそば

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#白しょうゆ魚介豚だしまぜそば

多目に入ったｽｰﾌﾟは豚煮干し乾物の旨味が主体となり最適な塩分濃度。自家製太平打ち麺は非常に舌触り滑らかで出汁とも良く絡む此のまぜそばはこの麺あってこその逸品。炭火焼きﾁｬｰｼｭｰは噛み応え充分で実に香ばしく酒のつまみに最高。旨いが過ぎる