初来店
何を頼んだらいいか分からなかったので左上の法則に従った結果、チャーシューもりもりになった
弘前なら濃いめと相場がきまっている
てんちょーさん以外女の子で奥さんらしき方がしきりに厨房を見守っていらしゃった
濃いめのスープは脳に響くような感覚
麺は支那そばに近いように感じる
チャーシューはスープにがっつりつけてからの方が美味しかった
前から来てみたいと思っていたものの期待を溜めすぎていたことで少し肩透かしをくらったようだった
美味しかったけど
俺はラーメンの脂を求めていたのかもしれないと実感した
