塩麻辣湯麺（1090円）

本日のランチは、四川菜麺「紅麹屋」さんにお邪魔しました。塩麻辣湯麺（シオマーラー）1.090円をオーダー。前々からずっと気になってたお店。お店に入ったら。なんと知り合いの小料理屋さんのママさんとバッタリ。食通の彼女が「美味しい」と言うので、期待大。塩の麻辣って、珍しいので頼みましたが、洗練された味わいのスープに、厳選野菜がまた美味しく。期待通りの味わい。大変美味しく頂きました。^_^