鷄魚介そば みそ（870円）

2022.04.10
「MANI MANI」さんというカフェと「鷄っぷ」さんのコラボなお店のようです。
本家「鷄っぷ」さんにも未訪問ながら、こちらに初訪問。
「まほろば」さんのご近所さんですね。

店内はなるほどカフェ的なお洒落な雰囲気。
デフォメニューではないでしょうが、表題メニューが気になり注文。
何とスマホ、QRコードでの注文です。

3種類の味噌ダレ、ということですが味噌感よりは魚介が感じられるスープ。
もやし、キャベツ、紫玉ねぎ、コーン、ニラ、オニオンチップなどなどが幅を効かせ、スパイス系も“中華”的ではないような…。
ヘルシー系味噌ラーメンといったところでしょうか。
タピオカ粉入り中太麺は（タピオカは分かりませんでしたが…😅🙇‍♂️）ツルッとモチっとで美味しかったです。
何気にコリっとでないメンマが美味。

独特の味噌ラーメン、
ごちそうさまでした❗️

メニュー豊富なので、また訪れたいです。
※ 再訪したい！