煮干し中華そば（900円）

煮干し中華そば　900円

2023年の42杯日。4月の8杯目。
2023年訪問28店目。初訪問18店目。

「煮干し系」人気店に初訪問。先日、一緒にラー活した友人のオススメ店。
昼時の訪問でしたが、待ち無く着席。
着丼した一杯は、黄金色のスープは煮干しの芳香が期待感を上げます。一口啜ると、一気に煮干し爆発。平打ちの縮れ麺とね相性も良く美味っ。
細切りのメンマ、柔らかい鶏チャーシューに豚のチャーシューもいい感じ。
血圧忘れて、スープ完飲してしまいました。
ご馳走様でした。

2023年、麺活成果
・二郎直系　7杯(ラーメン6杯　汁なし1杯)
・二郎インスパイア 13杯 (ラーメン 7杯 　味噌 1杯 塩 1杯 汁なし・まぜそば 4杯)
・煮干系 5杯 (ラーメン 4杯　替玉 1杯)
・ラーメン 16杯 (醤油 8杯 味噌 1杯 豚骨 2杯　つけ麺2杯　和え玉・替え玉 2杯　その他 1杯)
・家系 2杯