でっかいどうラーメン（塩）バタートッピング（1100円）

久しぶりに河辺大勝軒！と思い訪問したところ、まさかの臨時休業💦
周辺のラーメン屋さんも軒並みやっておらず『終わった…』と心折れた自分を救ってくれたのがこちらでした✨

いつも味噌系でしたので始めての塩を二倍サイズ（永福町系食べるつもりでしたので）で注文。
初見ですが豚骨、鶏ガラ、香味野菜の懐かしさを感じるたっぷりの白濁スープ💞
これを北海道感ありありの縮れ麺と共に啜れば嬉しい味わい😍✨
口に運べば脂身とろけるチャーシュー
しっかり味がついた固茹で卵（これ好き💞）
程良い食感のメンマ
久しぶりに追加のバターの味変
共に👍でした。

今日の自分にとってはオアシス味源！
救ってくれた事に感謝感激です😆