チンタン
らぁめんぶんた。
北海道
アラの極み(850円)
おろししょうが(50)別皿提供! クエ、ノドグロ、メヌキ、キンキ、ヒラメのアラで炊いたスープは、ガツンと魚の香りが口中に広がって旨い😋 厚い油の膜で覆われているのでメチャメチャ熱い! 醤油の色は濃いのですが、味は全然濃くなくデフォでも生姜入ってるので、魚の匂いも気になりません😆 太麺にスープをまとってすすりまくれば、汗が💦 鶏の旨煮、レンコンも美味しくいただきました! 大満足のご馳走様でした🍜