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☆*sy*☆
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麦×鶏 (MUGITOTORI)
大阪府
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麦×鷄チャーシュー(1200円)
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13:30に到着して、10分待ち。前もって食券を店員に渡していたおかげで、着席して3分でラーメンが来ました。
麦わら帽子みたいな器に驚いてテンションが上がりました👒
とにかく巨大!
スープをまず一口
結構塩分がしっかり!!私には塩辛いなぁと思って
食べ進んでいるうちにちょうど良くなり、
さらに置いてあるブレンドしたスパイスで味変すると、
全然違った味になり、
最初と違ったスープの印象になり、すごくまろやかで美味しかったです。
鳥チャーシューは基本的に苦手ですが(味が淡白なので)
ここの鳥チャーシューは、
かなりの厚切りで歯応えがややレアな感じなので、美味しかったです。
トッピングは三角メンマ、紅芯大根、カボチャ、水菜、揚げ蓮根、糸唐辛子、白髪ネギでお野菜たっぷりで嬉しい❤️
スープは、ミルク系というか、
クラムチャウダーみたいな
優し目の味わいでした。
ガツンとたべたい人には物足りないと思う。
評価3.0