• 限定ラーメンB(1600円)

  • ランチにて19日、20日限定を食べに訪麺!
    ※終了しております。

    order
    [限定ラーメンB ¥1600]
     豚骨アフォガード(温)&冷製エビアボガド(冷)

    〈俺の名はJ〉❌〈つなぐコーヒー〉
    のコラボ限定🍜

    『こだわり』
    【麺】
    つなぐのコーヒー豆を練り込んだ特注麺
    【スープ】
    《豚骨アフォガード》
    豚骨スープと肉を炊き込みドロドロに
    そこにつなぐのコーヒー豆で作った
    エスプレッソ風の香味油を足しました
    豚骨醤油なのに、香りはコーヒーの新感覚
    《冷製エビアボカド》
    アボカドを中心にエビ、豆乳などで仕上げてます
    この夏の最高傑作
    【トッピング】
    写真右から
    ・バケット(チーズ)
    ・クラッカー(酢なしマリネ)
    ・上豚ウデ肉(マーマレードソース)
    ・パプリカのピクルス
    ・ベビーリーフ


    店主さんのチャレンジと拘りが詰まった一杯🍜
    未知の世界にようこそ‼️