うえださん
豚骨らーめん 双頭龍
熊本県
双頭龍ラーメン(600円)
スープと麺のみが基本であとはトッピングで追加。 なかなかのコッテリ具合だけど豚骨臭はくどくない。 ドロっとスープが麺によく絡む。 麺はやや細めのプリパツ丸麺、好み。 メンマ、ネギ、チャーシュー、木耳、どれも多め。 値段半分量半分とかあればいいかな。 ご馳走様でした。