生一本黒豆（930円）

麺や而今 大東本店
生一本黒豆　　並　　¥930

和歌山の湯浅醤油、丸新本家「生一本黒豆醤油」を実に上手く使いこなす一杯です。
豚、鶏の旨味やコクが凝縮されたスープに自家製細麺が非常に良く合います。
トッピングの豚バラ肉、鶏胸身、鶏つくねも言う事のない旨さです。
スープが冷めて行く間のお味の変化が楽しめます。
✨perfect✨