+味玉子(120円)
+餃子(400円)
飛騨高山の名店「豆天狗」名古屋金山店は
「ナカムラ荘」になっても変わらず大人気▶️
傍目にはわからないとは思うけれど
今日8月1日が新たなスタートとのことで
初日の昼営業「一番客」として記念訪問🍜
長年3種のレギュラーメニューのみだが
開店前は席数以上の並びが出来ていた🪑
自分にしては珍しく昼から生ビール🍺
(「一番搾り生」が名古屋で最もウマイ店🍻)
餃子先出しになったので締めのつけ麺🍜
つけ汁は「なんとなく夏仕様」
そしていつも通りチャーシューの炙り香に
陶酔しかけながらお腹いっぱいに🈵
個人的な想いとして過去に何度か書いたが
「ラーメン店というのはこういう方たちに
営んでいてもらいたい」という実例店であり
心根の優しいご家族で切り盛りされていて
安心感までも味わうことが出来ている⭐️
お店は新体制になり今年はお盆も営業🈺
#飛騨金山
#ダイエー金山世代
#ナゴノキ荘