たきお
萬馬軒
東京都
味噌らー麺(840円)
白味噌スープにハマる最近。 一杯一杯丁寧に心を込めて作る店主の姿に心打たれました。 味もハイレベルです。 ニンニクの効いた味噌スープに香ばしい野菜の旨味が溶け込んでいて、ついついレンゲが進む。 麺は丸太麺で、味噌スープにベストマッチだと思います。 また行きたいなと思えるお店。