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つけ麺 魚雷 坪井本店
熊本県
限定 魚雷ハウスラーメン(1000円)
4月6日、7日、8日3日間限定のラーメン。 海苔とほうれん草で家系ラーメンのような見た目です。じっくり炊き出された豚骨と鶏の濃厚なスープで、麺も太めながら短いのでとても啜りやすい。 チャーシューは燻製のような香りと柔らかい食感でとても好みでした。 ごはんと一緒に食べることをおすすめします。