たか。。
POPUPラーメン 東京ミッドタウン八重洲 (ポップアップラーメン)
東京都
特製鶏白湯(1580円)
久々に妻とラーメンに。 出かけ先に近いこともあり、こちらへ。 愛知県一宮?のお店らしい。 真鯛のあぶりと迷ったけど、妻が鯛がいいと言うので、鶏白湯に。 濃厚ながらスッキリのスープに感動。3種類のチャーシューも美味く、添えられた胡椒とも相性よし! 麺はもう少し固めが好みかなー スープがとてもおいしかったので、少し減点。 あくまで個人の好みの範疇で笑、とてもおいしかったです🍜 ごちそうさまでした😋