麻辣冷麺（1100円）

甘・辛・酸！ 辛はちょい痺あり。冷たくてさっぱりした味わいながら、食欲増進な辛味で暑いときにぴったりな一杯。何よりコイツの甘・酸は好みにぶっ刺さる。酸っぱい一杯ってあんまり好きじゃないんだけど、この酸味は刺激というより爽やかさが感じられるやつで、甘味はそれを引き立てるような良い塩梅。ツルツルの平打麺も啜り心地良く。今年もあっという間に完食。