ボリューム排骨拉麺（大盛）（1180円）

３月末閉店につき再び訪麺。
前回同様に平日19時半に着。前回は天外並び無しでしたが今回は10名待ちぐらい。やはり閉店日が近づくとこんな感じだな。直ぐに入れ替えがあって4番目待ちで暫く待ってからカウンターへ。目の前が調理しているところです。

2番目3番目に並んでいた人の隣りに座りました。ラーメンが2番目3番目の人に提供され自分の番かと思ったら出来上がったラーメンを違う席へ。そこでスタッフが違う違うコチラのお客さんと声をかけて自分の席に着丼。混んでいるからバタバタしているなと思って食べ始めます。

先ずはサクサク感があるうちに排骨を。やはり肉屋の排骨は美味い。そして排骨の旨味がスープに染みていきスープも美味しい。大盛りの麺もあっという間に食べ終えそうになった時に、「20分も待ってまだラーメンが出てこないのか！俺より後に入った客の方が先に出ているじゃないか」と怒鳴り声が。どうやら1番目に入店した人にはラーメンが出ていないようです。多分、俺に提供されたラーメンが本当はその人のラーメンなのかな😅

さて食べ終えて店の外に出ると21時半閉店のはずが20時半にもなっていないのに閉店となっていた。麺が無くなったそうです。33年間の営業は沢山のファンが付いているのですね。美味しかったです。長い間、ありがとうございました！！