• プチ そのまま ネギ トドメ玉

  • 昼の仙台からドライブして、夜の部、開店と同時に到着。今日はどうしても、会津のトドメ玉が食べたいので、勇気を出してプチを選択(二郎では麺を増やすより減らす方が迷う)セカンドロットで着丼!しょっぱ旨い微乳化汁に浸かった麺は当然のこと、会津特有の厚いと言うか太い豚も味染みとトロみが最高の旨さ。そして〆は野猿リスペクトのトドメ玉、今日はドクロではなく、卵かけ風でした。良く混ぜてプラペと一味をふるとまろやかさと刺激が交わって、胃袋へ最高のトドメを刺してくれました。今夜の会津も最高でした!