• 【限定】KAMO PHANTOM 鴨の塩ラーメン(1500円)

  • 先出し茶 ニルギリとローズティー

    ギリギリchop ザーサイと白ネギのご飯(500円)

    野生のENERGY よだれ鴨20食限定(500円)

    オイル:
    香味野菜香るマグレドカナールオイル
    カエシ:
    白醤油+岩塩
    日本酒+オレンジ
    スープ:
    昆布 椎茸 鰹 鴨
    あしらい:
    鴨肉(ニンニクと和出汁でマリネして低温調理後、炭火焼き)
    子持ち昆布の揚げワンタン
    トロペア アップルロゼ
    柚子メンマ ect