スモーク豚骨パイタン麺（1250円）

くじら食堂@東小金井
workshopコラボ限定
スモーク豚骨パイタン麺 1250円
7/15 13:30前で中待ち外待ち40名ほど
清湯チームのあとは白湯チームへ。
薫香漂う濃厚な豚骨スープと食感楽しい手もみ麺が美味。味玉、チャーシュー、いぶりがっこなどはすべて燻製という、まさに記憶に残る一杯。