特上琥珀醤油（1600円）

最近オープンした鴨福出身の方のお店。
電車だと最寄りから1キロ以上歩かないといけないのでこれからの季節は厳しいかな😅地域密着型のお店ですね。
結局鴨福さんはBMしたまま行けず仕舞いでした。

左上の「コク醤油」と迷いましたがコチラを注文。
柚子の香りを纏った鶏魚介ベースの白醤油で優しくも深い味わいでめちゃ美味い！
モチモチの縮れ太麺もスープの持ち上げ抜群！
特上なので肉ワンタン2個、3種の鶏豚チャー、味玉がトッピングされていて、とくに吊し焼の豚肩ロースの香ばしさが最高でした！

迷った「こく醤油」や隣の人が美味そうに食べてた「担々麺」も気になるので再訪したいと思います。

ご馳走様でした〜