新宮ネギラーメン（1050円）

スープはさっぱりとした塩味、具材は表面を埋め尽くす新宮ネギと若干量のチャーシューの切り落とし、新宮ネギを味わう為のシンプルな盛り付けとなってます。

兵庫県たつの市で生産されてる地域ブランドの新宮ネギ、ネギに懸念される辛味、臭みは全く無し、その旨味をしっかりと感じられとても美味しく頂けました。