醤油ラーメン、薄口。移転されて近くなって訪問。薄口だからか前こんなんだったかなぁ？て感じ。香りは魚介の節系、味は鳥と生姜。あとから鶏油の風味が追いかけてくる印象。麺はパツパツみがあるけど多加水で食べやすく啜りやすい。醤油ラーメンて感じではなかったかなぁ。