むぎうる
拉麺 生姜と肉
東京都
生姜しお肉盛中1400円 魚沼産コシヒカリ150円 味玉150円(1700円)
久々の訪問。 日曜12時半で店内4名。 今回は未食の塩で肉が3種入った中で! それと魚沼産こしひかりのご飯。 今までワンオペのイメージでしたがバイトの子が入って回しが良くなった感じ。 程なくして着丼。 肉の説明を受けましたがすぐに忘れるw しかしおそらくバラ肉?のやつが味が染みててとろける美味さでこの中では一番! 他2種も美味い。 ご飯がちゃんと美味いのもこの店の素敵なところ。 塩も美味かったけど個人的には醤油の方が好きかな?今度は醤油食べます。