湯麺(タンメン) 麻婆豆腐￥900 生ビール￥600 日本酒￥250（700円）

最近、この辺りで仕事してるのですが、この『大雅』で周辺の中華料理店は制覇かな❔(笑)

昼12時過ぎに来店したのですが店主が一人で切り盛りしていました。
次々と、お客さんが来店し狭い店は超満員🈵

一人で丁寧に作って行くので
大変そうで出てくるまで時間がかかります(汗)

最初に麻婆豆腐と生ビールを注文

豆腐が柔らかく深い味わいで美味しかったです✨

食べ終わる位に奥方らしき店員さんが出て来はりました。

その後『タンメン』『日本酒』を注文しましたが
奥方も調理するから協力して作ります🍜
奥方が来てからは料理が出て来るのが早い(笑)

最近『タンメン』をよく注文しますが、この周辺では、ココのタンメンが、ずば抜けて美味しかったです🍜

新鮮な野菜に、お肉、キクラゲ等が入っていて
少し濃い目の塩味スープが奥深い味わいでした。

この周辺のナンバーワン中華料理店と聞きましたが間違いなです🍜