長野市に住んでたころ、先輩と何度も食べに来ていましたが、転勤してからは初めてなんです。
暖簾を潜って入ると、店内は満席。
オーソドックスのラーメン🍜を注文しました。ここはやっぱり大盛でしょ。
見た目と香り、懐かしさが込み上げます。
スープを一口啜ってみると、「これだよ、これ!」ってなりました。
昔ながらの中華そばなんです。自分好みの。
鶏ガラ出汁に醤油のかえしというシンプルさが良いのかも。
スープを味わいながら、中細の麺を。
箸は止まることなく完食です。
何とも言えない満足感に浸りました。
また来たいですね。
ご馳走さまでした ♪