東京出張に1週間行ってて東京でラーメンを食べる機会が無かったから久々にラーメン食べにきました。狙ってたラーメン屋がいっぱいやって時間が無かったから、これまた久々に近くのサバ6製麺所にしました。
スープは、あれって思う位に魚粉が入ってなくてサバ醤油味も分からんような普通の醤油の味やった。
麺は平打ちの太麺やけど茹で時間が短いのか、それともこんなんやったんか忘れたけど、全体的に粉っぽかった。
チャーシューは、サイズ大っきめで適度な脂がのっていて美味しい。
白ネギとカイワレとメンマとトッピングの味玉は普通で特にコメント無し。
総括するとサバ6が悪いんじゃ無くって最初に行きたいってなってた店に行かれへんかった事がアカンかったということですわあ。