くみちょう
くそオヤジ最後のひとふり
大阪府
はまぐりらーめん(950円)
まもなく閉店のこちらへ久々の訪問。約2時間強待ちでした。 三種の貝ラーメンで徹底してやってこられてましたが、まもなく(23日) 閉店です。 はまぐりラーメン頂きました。 濃口の醤油をベースに、はまぐり出汁をしっかりとったスープは日本人なら大好きな味ですね。 麺は中太もっちりした 自家製麺。 濃いめの醤油によく合いますね。 レアチャーもしっかり調理されてて安心です。 はまぐりがかなり贅沢に使われています。嬉しいですね。 KSZZ ご馳走さまでしたm(__)m