y-jasmine
自家製麺 のぼる
石川県
京しお 別皿チャーシュー(850円)
久しぶりにのぼるに来ました。相変わらずの人気です。初めて京しおを注文。塩味が優しめのスープに柚子胡椒のアクセントがよかったです。麺が歯切れ良いのにモチモチ感もあってとってもおいしかった。チャーシュー別皿だとレアのまま美味しく食べられました◎