焼きサンマの中華そば 煮玉子トッピング（900円）

1か月ぶりの訪問。前回店内の異臭が酷かったので警戒して入店するも、かなりマシになっていたので一安心☺️限定の焼きサンマはラーメンか油そばが選べるので、ラーメンを注文。スープは好みの味で美味しい。サンマの蒲焼き(？)が1枚のっている。途中で別皿のはらわたペーストを投入すると、苦味とコクが加わって面白い。美味しいんだけど、どうしても衛生状態がな〜…本当惜しいお店だと思う。