KANI Soup 300g 豚竹トッピング（1400円）

以前は週末のごほうびにと、かに豚骨を食べていました。半年ぶりの来訪です。残念なことに割り込み客が1人😭。行列の出来る店なら対策しっかりすべきなのにバイト店員👓はしっかりと見てないのが丸見えですね。写真のように花弁フルコースのチャーシューは赤身割合多めの胡椒利かせたボリューム感有り有りです。半付け状態することで麺の甘味と麦の旨味も味わって欲しい。夜の富雄界隈では頭ひとつ抜きん出ていますね。